留学申请中，专业的选取一直都是留学家庭考量因素的重中之重。
除了需要结合自身的特长优势，选择最为适合自己的专业外；也需要了解美国大学热门专业的变迁历史，熟知这些热门专业的变化趋势，在申请学校、选取专业时才能做到有的放矢，有更为明确的思路。
1970-1971学年，在美国获得学士学位的839,730人中，176,307人获得了教育学位。其他热门研究领域包括社会科学、商业和英语。
1970-1971学年热门专业一览，数据来源：全美教育统计中心（NCES）
到2016-2017学年，接近两百万人被授予学士学位。1970-1971学年中排名前十的专业大部分仍在其中，但排序发生了很大变化。
2016-2017学年热门专业一览，数据来源：全美教育统计中心（NCES）
为了更好地理解各大专业的变化趋势，我们选取了以下四个代表性专业领域的变化轨迹加以研究，这四个专业份额在上述至少一个学年中达到两位数（10%以上）。
四大专业的变化趋势，数据来源：全美教育统计中心（NCES）
哥伦比亚大学历史学家Heidi Tworek几年前曾经指出的，最大的变化发生在上个世纪70年代，主要原因在于大量女性进入大学校园（女生在20世纪80年代初获得的大学学位首次过半）。她们不再被局限于教育或英语等专业并开始选择那些传统意义中并不属于女性的专业领域。
包括会计、人力资源和市场营销在内的商业类专业在70年代后期升至首位并维持至今。
在所有获得学士学位者中，57%为女性；
在其他专业中，分别有47%、50%和81%的商业、社会科学/历史、以及教育学的学士学位授予女性。
与此同时，本世纪以来发展最为瞩目的，则是健康服务行业的崛起。
在2016-2017年度238,014个健康服务及相关领域的学士学位（其中约一半为注册护士）的84%授予女性。
从某种意义而言，女性的择业正从教育转向健康服务领域。
健康服务领域的就业数量增速远超其他经济领域，据劳动统计局（Bureau of Labor Statistics）预测，这一趋势将维持不变。
值得关注的趋势
教育相关学位的数量一直持续走低。
与此同时，经济政策研究院（Economics Policy Institute）的报告显示，教师薪酬差异（衡量教育从业者薪酬低于同等教育水平劳动者的程度指标）在2018年达到有史以来的新高点——21.4%。
另外一个显著变化来自人文学科。
1970-1971学年，英语文学是名列第四的热门专业，占学位颁发总数的7.6%，而到了2016-2017学年，该专业跌至15位，仅占总数的2.1%。
虽然社会科学和历史专业依然位列前三，不过其份额不及1970-1971年度的一半。
美国东北大学历史学家Benjamin M. Schmidt在一项引发广泛关注的研究中指出，目前历史专业仅占总数的1%，而在1960年代后期则超过5%，在过去十余年间，历史专业的下降速度尤为迅猛。
2000年以来增长最快的专业领域，数据来源：全美教育统计中心（NCES）
最为热门的专业变化及发展趋势
如果深入了解的话就会发现，多学科/跨学科学位具有很强的吸引力，其中最为热门的是国际/全球研究，另外行为科学、生物/物理学、营养科学，这些专业吸引了众多学生。
除此以外，热门专业主要还包括：
1、STEM（科学、技术、工程和数学）专业
2、职业方向明确的专业：
比如“公园、娱乐、休闲和健身研究”这个方向的专业大类，听起来有点让人费解，该类专业主要集中于学习“人体运动和健身科学”。而美国自2008年以来，健身俱乐部的会员人数增加了33.6%，这是一个完全能够学以致用的专业方向。
现在的大学专业相比五十年前，呈现以下三种趋势：
1、专业分布更为分散：五十年前名列前三的专业达到总数53.2%，而现在则只有39.8%，显示了整个社会的需求更趋多元化；
2、专业选择更趋实际：商业以及健康服务/护理/运动等职业方向明确的专业学位数量不断上升，而收入前景欠佳的教育专业从首位（21%）跌至第九位（4.4%）；
3、STEM专业份额基本持平：虽然自2000年以来涨势喜人，但STEM专业至少在总体份额上，并没有比五十年前显著增加。自1990年以来，STEM领域的工作数量增长了79%（从970万增至1,700万），同一时期，计算机相关领域工作数量则增长了338%。
既然就业前景一片光明，为什么攻读STEM专业的学生人数变化不大？皮尤研究中心的调研显示：多数美国人认为这些专业难度太高，超过五成（52%）的成年人认为年轻人之所以逃避STEM领域，是因为这些专业实在太难学了。
数据来源：皮尤研究中心
对于美国学生来说，本世纪最重要的变化是健康专业和实践性比较强的专业的应用。 比起理工科，最受美国学生欢迎的排名前三的专业还是商业，生命健康相关专业和社会科学。
乔治城大学的“大学专业的经济价值”报告发现，自2008年以来，这个拥有巨大体育产业综合体的国家和健康俱乐部会员数增加了33.6％，25至49岁的健康相关科目的工人平均每人65,000美元。而那些主修“教学和服务”领域的人获得了46,000美元。
医疗保健行业就业的增长速度也快于其他领域，劳动统计局预计这一情况将继续增长。
看完了美国热门专业的大数据分析，一起来了解一下在美国求学的国际生的具体情况吧。
据美国国际教育协会（Institute of international education）发布的2018年度《门户开放报告》（《New OpenDoors Data》）中显示，截止2018年，在美国学习的国际生人数达到了1，094，792人。
中国继续成为全世界最大的生源输出国，人数为363，341人；占据赴美留学的学生人数的头排座椅。
中国学生最爱的专业是商科与STEM，艺术专业比例明显增加。
其中商科（20.7%）和STEM专业（44.6%）：包含工程学Engineering（19%）、数学与计算机Math&Computer Science（17.2%）、物理与生命科学Physical&Life Science（8.4%）。
值得注意的是：这些年来中国学生在美术与应用艺术的比例逐年提升，2009/2010学年的数据为2.8%，如今2017/2018学年则上升至6.6%。
美国移民局2018年12月也发布了相关的数据报告。
2017财年H1B申请最多的职业排行Top16里，前六位全部和计算机相关专业沾边；而会计、机械、金融也紧随其后。
在美国的中国留学生中，40%的人都选择了STEM专业。
对于想留在美国工作的的国际生来说，STEM类型的公司相比其他类型更需要外国员工，更有为学生办理H1B的可能，国际生在这类型公司也更容易找工作，这就是STEM备受中国留学生青睐的主要原因。
除了就业的原因，STEM专业的入门工资起步较高，比如计算机在9-13w左右；而社会学和商科的入门工资相比起来要低很多，大概在5-8w。
那么，什么专业毕业后薪资最高呢？
Bloomberg公布的2019年调查数据中， STEM和商业的毕业生收入同样也是排在了前五名，其中排名最高的是数据软件工程师。
皮尤研究中心的一项研究显示，同等教育程度的STEM从业人员收入高于非STEM领域从业者，以学士学位为例，前者收入75,948美元/年，远高于后者的55,695美元/年。
数据来源：皮尤研究中心
《海归就业发展报告》
2018年留学生回国就业人数井喷，越来越多的人选择回国寻找机会。
金融、经济、管理等商科专业依旧占据了海归的半壁江山，接下来就是工科。
14.8%的海归期待回国后进入金融行业，紧随其后的是互联网行业，占比11.2%，排在第三的是文化教育行业，占比7.7%，这与海归具有的语言的优势是分不开的。
但现实状况是，最需要海归的行业并非金融行业，而是制造业。制造业中13.6%的企业都表示需要海归；
其次是材料科学和互联网行业，分别有12.5%和12%的企业表示自己的部分职位，更倾向于招聘海归人才；
而只有7.2%金融行业的企业表示对海归有强烈的需求。
最受国际生欢迎的具体专业排名：
01
ENGINEERING
工程学有很多种不同的分别，但是最受欢迎的是土木（civil），机械（mechanical），化学（chemical）和电气（electrical）。
学习工程学领域的国际生有: 26%
02
BUSINESS AND MANAGEMENT
商学院的毕业生往往能获得更高的职位，所得薪水也更多，商业专业包括会计（accounting），国际商务（international business），营销（marketing），财务（finance），工商管理（business administration）和供应链管理（supply chain management）。学生还可以继续获得MBA学位。
学习商业的国际生有22%
03
MATH AND COMPUTER SCIENCE
排名前三位的专业毕业生拥有一些最高的职业生涯，其中包括数学（math）和计算机科学（computer science）。学科领域包括数学（mathematics），软件工程（software engineering），计算机编程（computer programming）和信息科学（ information sciences）。
学习数学和计算机科学的国际生有：19%
04
OTHER FIELDS OF STUDY
排名第四位的是其他学科，包括这些专业：
根据Open Doors report 在2016年和2017年的报告，国际生也在学习文科，多学科／交叉学科研究，公园，娱乐和休闲，以及烹饪艺术等。
学习这些专业的国际生有：10%。
05
SOCIAL SCIENCES
社会科学和人类学有些相似，比如历史在有的学校是人类学科里的，但是在有的学校就是社会科学里的，总体上来讲，社会科学涉及定性和定量分析，包括新闻学（journalism），政治科学（political science），心理学（psychology），社会学，女性研究（women’s studies）等等。
学习这个领域的国际生有：9%
06
PHYSICAL AND LIFE SCIENCES
物理和生命科学，包含的具体专业有生物学学科（ biology disciplines），神经科学（ neuroscience），认知科学（cognitive science），天文学（astronomy），化学（chemistry），地质和地球物理学（geology and geophysics），物理（physics），数学（math），统计（statistics），气象（meteorology）以及更多
学习这个领域的国际生有：9%
07
FINE AND APPLIED ARTS
在过去的十几年里，在美国学习FINE AND APPLIED ARTS的国际生有逐渐增长，学习这些专业的人可能会学习建筑学，视觉和表演艺术，音乐，城市规划和图像设计
学习这个领域的人有： 7%
08
HEALTH PROFESSIONS
不要把HEALTH PROFESSIONS和物理或者生命科学混淆，HEALTH PROFESSIONS一般包括物理治疗（physical therapy），营养学（nutrition），职业疗法（occupational therapy），运动生理学（exercise physiology）之类的
学习这些项目的国际生：3%
09
INTENSIVE ENGLISH
预科语言项目 很多国际生通过这个项目来过渡到正常的学术项目。
学习这个项目的国际生：3%
10
HUMANITIES
Humanities是关于人类社会，文化和人类经验的学习。一般来讲有艺术，历史，宗教，哲学，语言学和语言。
学习这个专业的国际生有：比例为2%
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