民以食为天，一直以来，中餐都是海外华侨华人安身立命的支柱产业。
据不完全统计，至2018年，海外中餐馆总数已达到55万家，海外中餐业总体产值达2500亿美元左右。
可是，数字喜人，是否意味着海外开中餐馆特别容易？是否意味着在异国他乡，老外的钱特别好赚？
No! No! No!
送外卖遭打劫？家常便饭
无心生事，却遭炸弹恐吓
被洗劫4次，中餐馆老板命丧枪口
这些新闻大家是不是已经习惯了？
但是除开这些威胁生命的我们就不再说了，就说平平安安做个小生意，华人老板们都还要经常面对各种花式讹诈！
这不，洛杉矶东区罗兰岗的一家中餐馆又被客人讹上了，幸好被店里的监控全程拍下来，否则这家餐馆也要赔一大笔钱……
阴谋苦肉计，自拔头发放菜里
位于罗兰岗的北京缘餐馆最近遇到一位中年女性顾客，在快吃完的时候找来服务员，说在菜里发现了头发丝，要求退款，商家立刻表示同意，但事后商家觉得奇怪。
因为厨师的头发都根据法律要求遮起来，而且厨师的头发都是短发，菜里出现的长发，若是服务员的头发，应该在菜的表面而非埋在菜底部。
图片：监控视频拍下中年女性顾客拔掉头髮放进菜盘的全过程。
因爲这些疑惑，商家调看了当晚的监控录像，发现这位女顾客居然使用「苦肉计」，趁服务员不注意，生生拔下自己的头发，放进菜里后搅拌了一下，然后叫来服务员，展示有头发丝的菜盘。
北京缘工作人员Cici表示，之前也遇到过一些因故要退款的顾客，他们都非常配合，不仅退菜，还会额外赠送饮料，但这是第一次起了疑心调看监控视频，才发现了这一幕，他们也非常震惊。
Cici说不记得这位阿姨以前是否来吃过饭，当晚该顾客就点了两个菜，一个是蔬菜，另一个后来“发现头发”的菜比较贵，而且是吃到最后菜快吃完的时候，才叫去服务员说发现了头发。
如果说把自己头发来讹诈这种事情还比较常见，可下面一则自带蟑螂来讹诈的也是真的很厉害了，通姐表示“自愧不如”。
自备蟑螂讹诈中餐馆
在洛杉矶东区的一家顺发超市附近一家知名台菜餐厅，周五的傍晚，进来一名华裔妇人，能说少许中文，但带有东南亚口音，穿戴整齐，白色T恤衫，拿手一个手袋，头发也有烫染过，看上去是一个时髦的老太太。
她坐下后点了一碗面条，等面条端上桌子后，突然开始大叫“面里有蟑螂”，然后立刻拿起手机不停拍照，还扬言要立刻把照片放上网路。
老板娘闻讯过去看看，该名妇人就立刻开口要求赔偿，还一直强调“我的老公是老外”，似乎在强调有老外帮她撑腰，当老板提出疑问是不是她自己放蟑螂到面里。
妇人第一反应不但没有觉得被诬告受到委屈，反而理直气壮的要求店家拿出证据，一切都好似在她的预料之中。
图为受害业者手机发送警告给同业，希望不要有更多人受害。
这时店家就知道自己被陷害了，为了息事宁人，表示付钱请妇人去看医生，她都不要，坚持要赔钱了事，不然就去卫生局「告死你们」。
接着狮子大开口要1000元，老板说给100元，她又开始在店内吵闹，大声对旁边的客人说你们还吃，这家店的食物有蟑螂，怎么可以吃。
经过讨价还价，店家最终付给她400元平息了这场风波，老板娘无奈表示，就算知道这是一场骗局，但是餐馆业者也只能哑巴吃黄连。
因为只要客人去卫生局告发，不管真假，卫生局总就要上门检查，多少都要给你挑出一些毛病才罢休，到头来吃亏的都是业者。
遇到这种问题，我们许多华人也就是哑巴吃黄连了，但是通姐认为，遇到这样的事情，一定要捍卫自己的权利，让他们知道我们华人也不是好欺负的！
中国大妈吃霸王餐
咬伤服务生，被起诉！
前不久，在澳洲的南澳首府阿德莱德，一位华人大妈权某萍，在阿德莱德Chinatown的一家餐厅就餐后，因为觉得餐厅给自己上的鱼是一整条，而自己只想点半条
坚决拒接支付全部餐费！
这家中餐厅的经理也是一名华人女子，名叫Olivia Zhu，她介绍说：“他们要求点半条鱼，但我们明确表示了这里不供应半条鱼，只有整条鱼。”
而权大妈却还是不依不饶地在餐厅里放肆喧哗吵闹，最终扔下一部分餐费就离开了。
当她夺门离开后，餐厅老板让服务生，17岁的华人小伙Kong Fanchi，赶忙追上去，索要剩余的餐费。
（17岁的服务生Kong）
结果让人惊呆的事情发生了…Kong Fanchi追上去了拉住权大妈不让她走，但权大妈对着17岁的男孩又打又撕咬。
掐住他不放，
还一边疯狂放肆骂街！
（被权大妈打伤的服务生）
这个服务生再后来面对澳媒的采访时说，
“我试图阻止她离开，她就开始掐我、咬我的胳膊，我于是拉住她的包不放，然后蹲在地上，
她就掐住我的脖子，
让我根本没法呼吸了！
还好有人帮忙报警了。”
在警察到来后，当即就带走了寻衅滋事的权大妈，将她扭送到警局。而澳媒披露的受伤男孩的照片，更是让人心痛。
手臂上权大妈的齿龈清清楚楚，
脖子上也有被掐过的痕迹…
如果在国内，这也许又是一起倚老卖老，让受害者有苦说不出的社会事件，大妈可能最多赔礼道歉就完事儿了。
但是她现在因为逃单、殴打等罪名被起诉，等待她的将是严格的法律制裁！
通姐表示大快人心阿！
通姐提醒
wantong
早年间，“菜刀”与“剃头刀”“剪刀”共同漂洋过海，成为第一代华人养家糊口的活计，中国人在海外做中餐，从来都不容易。
即便今天中餐已在世界范围内享有不少盛赞，一批又一批中餐业巨头顺利出海，打开国外市场，遍布于各个角落的大大小小的中餐馆，仍真实地面临着各种问题。
这其中，有华人该继续奔走争取的权益，有政府该予以正视完善的机制，有业内该整顿改进的错处……可以预见，未来中餐馆的发展，充满机遇也充满挑战。
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