关岛的生命之树

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关岛的生命之树——椰子树

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椰子树通常被称为“生命之树”, 在查莫洛(Chamorro)被称为trongkon niyok,是关岛最常被人们使用的本土植物。查莫洛人用各种方式来对椰子树的每个部分都物尽其用:果子和树干来建造房子和屋顶;树叶用来编织日常的生活用品;果肉和果汁用来制作油、椰奶和药品。椰子肉和椰汁不仅是古代查莫罗人的食物和营养来源,即便是在今天的许多当地菜肴中也是必不可少的一种原料。

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关于生命之树的传说

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在关岛的各个地方都可以看见椰子树的身影 ,关岛人对其的重视在当地的传说中也可窥见一二。当地历史学家Toni “Malia” Ramirez分享了查莫洛人(Chamorro)代代相传的传奇故事:

很久以前,岛上有一个少女得了重病,奄奄一息,她的父母非常心痛,问她

“我可怜的女儿,你还有什么愿望没有实现呢?”

“爸爸妈妈,能否帮我找一杯岛上没有人喝过的水果汁? 因为现在岛上没有一种饮料可以让我解渴。”

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于是她的父母在一个又一个村子里寻找,带回了许多不同的水果,但没有一种可以解决他们女儿的口渴。女孩的身体也越来越不好,不久之后便去世了。她的父母为此悲痛欲绝,之后父亲忍痛把女儿埋葬了。

此后不久,从女孩的墓地上悄悄地长出了一棵很高的树。有一天,树上的果实成熟落地了,女孩的父亲捡了起来,摇了摇,听到里面有液体晃动的声音, 便把它带回去。 打开果壳,尝了尝里面的果肉和汁水,发现美味又止渴,父亲兴奋地告诉了其他岛民。从此之后,从她女儿坟墓长出来的那棵树就成了关岛人民的生命之树,为他们提供许许多多的生活资源。

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“椰子味”的关岛之旅

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“椰子”美味

在关岛,游客们可以在路边的水果摊上享受到把椰子切开直接饮用这一原汁原味的美味。在伊纳拉汉(Inarajan)的查莫洛文化村(Gef Pa’Go Chamorro Cultural Village)里,旅客可以品尝浓香的椰子糖,并且学习如何制作这种当地的糖果。说到品尝椰子的美味,一定要尝尝当地的特色菜——椰子也是许多查莫洛(Chamorro)菜肴(如鸡肉沙拉kelaguen)的重要原料,满满椰子味的菜肴也是平时很少吃到的~

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“椰子” 编织品

除了品尝“椰子味”的特色美食之外,游客还可以在查莫洛文化村(Gef Pa’Go Chamorro Cultural Village)里学习一些编织技巧以及做一些简单的编织品,自己做上几个留念也非常有意义。在拉堤谷(Valley of the Latte Adventure Park)可以看到当地人对传统的编织技术展示。在乘船游览和观赏海豚的旅行中, 也经常有船员在甲板上为旅客编织头带、鲜花和动物等留作纪念。

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“椰子”产品

最出名的“椰子”产品,莫过于纯椰子油了,可以作为护发素和亮肤剂,卸妆油,皮肤保湿剂,简直就是一个“万能油”啊。关岛生产的椰子油可以在查莫洛村和当地商店购买,离开关岛,可就不一定可以买得到啦~奥莫特(Amot)农场也会不定期举办手工活动,大家可以参加学习制作椰子油的课程。这样即便是回到家中,也能自己手工制作啦~

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 “椰子味”的关岛,你不来体验一下吗?

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2018

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