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刚来美国的时候，有一次带憨妈和憨憨去吃牛排，服务员问我牛排要几分熟啊？我想八分熟应该OK吧，于是脱口而出“80% steak please”，我感觉说得挺好啊，很有礼貌，表达得也很清晰，可没想到这话说出去后，很明显感觉空气凝结住了，服务员用诧异的眼神盯着我，好像在看外星人似得。后来才知道，原来人家形容牛排生熟压根不用数字的，都是用“rare”、“medium”和“well done”就好，真是好丢脸 …
在美国生活一段时间才发现，生活中的口语和我们书本中的语言相差真的很大，好歹我是考过四六级和考研英语的人，出国后还是有些不适应，很多地方都不知道该怎么表达，就像刚才说的餐馆点餐都能闹国际笑话。
后来给憨憨报名幼儿园的时候，学校专门提供了ESL（English Second Language，英语第二外语）的课程，这个课程是给英语非母语的孩子准备的。而且不光是学校有，社区以及我们的公司也有这样的课程提供给大人，就是为了帮助外国人能迅速地适应英语环境。
我接触的ESL课程很有意思，她们其中有一个模块就是专门训练各种生活情景下的口语对话。其实说白了，生活里就那么一些常见的场景，比如怎么打招呼啊，怎么点餐啊，怎么求助啊，怎么看医生啊，把这些基本的口语练熟了，那么应付日常的口语交流也没啥问题了。
今天结合一本超级好用的日常口语训练手册来和大家介绍一下训练口语的方法，这本手册叫做《Everyday Conversations》，是当时公司的ESL课程老师给我的，里面罗列了很多常见的口语问题，像怎么点牛排这样的问题里面也都会讲，如果你或者孩子要和老外交流，很建议读一读这本小册子，能让你们和老外沟通更加顺畅，同时也避免出丑啦！
ps. 文末有这本手册电子版的下载方式！
1
口语不是书面语言
口语不是书面语言，不需要多么复杂的语言，不需要多么复杂的语法，也不需要用多少复杂的词汇。
比如看下面这段对话，
在问候别人的时候，直接说一句“How’s it going?”，非常简单明了。说实话，我第一次听到这句话的时候，一直以为别人要问我去哪呢 …
那如果问别人去哪又该怎么说呢？直接说“Where are you off to?”就好，连going都不需要了，一个off就能搞定，你看多简单！
口语有时候也不是很注重语法。
比如下面这段对话，
其中Dr. Smith在猜测别人行业的时候，说了一句，“In the Development Program, by any chance?”
你看这句话没有主谓宾，放在书面语言里肯定不适合，但是在口语里就完全没问题。所以你可以看出来，口语对语法其实并不是特别在意的，只要表达清楚你的思想就好！有些人在讲英语的时候，就跟书面语一样，还注重用从句、用复杂的辞藻、特别注重语法，其实没太多必要，能说出来让别人理解，比什么都重要！
2
要特别注意礼貌用语
就像中文要文明用语一样，英语对礼貌用语特别讲究。
首先你得适当多用疑问句，特别是你要麻烦人的时候，比如说你去麦当劳点餐，跟服务员直说“I want a burger.”，这样不太有礼貌，最好的说法是“May I have a burger please?”，用疑问句和please的组合，这样显得你彬彬有礼。
其次是要用客套词，比如只要感觉打扰到别人就说“Execuse me”，就像下面这个问路的句子，
用“Execuse me”来跟别人打招呼，然后用“Could you tell me where the library is?”这个疑问句来请别人的帮助。
然后记得不吝惜你的赞美。老外有个特点，就是夸人的时候不遗余力，比如下面这个例子，
Louise建议“How about baking some cokies today”（要不烘焙些点心），然后Julia听到后由衷地赞美“that’s a great idea.”，换做中文的翻译就是“你的想法真是太棒了”。不就是一个烤点心的idea吗，这个赞美也真是夸张啊。但是在西方文化里，这是他们礼貌的一部分，憨憨那些美国老师，动不动就称赞“Great”、“Awesome”，一开始还真有些飘飘然的，以为娃有多么多么好呢，后来发现，这就是人家的客套话罢了 …
最后就是要表达自己的感情，比如下面这段Austin和Emma的对话，
Austin在见到Emma时说，“It’s a pleasure to meet you. I’m more than happy to speak with you.”（见到你很开心，我特别高兴能和你交流）。
你看这措辞用的，不就是和别人初次见面吗，先说“pleasure”表示自己很开心，然后还说“more than happy”进一步强调自己的小激动。虽然语气很夸张，但是对方很受用，这也是西方礼貌的一种。
我刚来美国的时候，听见老外这么跟我讲话，当时那个内心感动的，心想这些老外怎么一个个都这么nice啊。后来才发现，人家就是一句口头禅好吧，就跟咱们中国人见面打招呼随口一说“你吃了吗”一样的道理，听听就好，不用当真。不过跟老外说话的时候也得学会用这些礼貌用语的，至少别人会觉得你有礼貌！
3
口语要多练情景对话
当时公司的ESL老师给我们训练口语的时候，玩的就是情景对话，每次给一个生活场景中的主题，然后跟我交流，这种方法超级有效，很快口语就能练上来了！
ESL老师曾经给我一本美国政府给外籍人士编写的口语手册，这本手册叫做《Everyday Conversations》，里面一共72页，覆盖了3个场景：介绍、生活和活动。
每一页都是常用对话，你看每句话的开头都是一个人物，然后用大家一问一答的方式展开。
老师给我们训练的时候，就是用这里面的场景来跟我们对话，比如怎么打招呼啊、怎么点餐啊、怎么寄信啊 …
此外，这个小册子还有一个好的地方在于，它会有语言的指导信息，帮忙解释特定地方口语的用法。
除了这个小册子之外，还有一本书也很值得推荐，叫做《美国家庭万用亲子英文》，国内很多亲子口语的课程都用这本书，跟我推荐的这个册子立足点不同，那本书是以父母和孩子的亲子对话为主来训练口语的。
我把ESL的口语训练手册放在云盘里了，您在憨爸的公号回复 口语 就能得到下载链接，请注意不是在评论的地方回复，而是在公号里像微信聊天一样可以打字的地方，那里有自动回复的！
其实说白了，英语口语训练也没那么难，只需要多说多练就好，我今天分享的ESL的口语训练手册还是很有参考意义的。记得平时翻一翻，这样跟老外交流的时候就不会犯跟我一样的笑话啦！^_^
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