21US休斯顿同城网七七编译报道
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十二、三岁,很多人还在读初中的年龄,然而,休斯顿的一对兄弟俩就已经早早地开始创业,并且开始学习大学的课程了。
据休斯顿abc13电视台消息,13岁的Shane Mushambi和12岁的Nigel Mushambi,是一对来自休斯顿地区的兄弟,他们目前经营着一家名为Two Bros. in the Kitchen的烘焙公司。
报道指,这两名兄弟从小对喜欢烘焙,4岁的时候,俩人就开始玩烘焙,那时候他们的身高甚至还没有橱柜高。俩兄弟创业的初衷,源于他们在一个当地的烘焙比赛中夺得冠军,那一次他们用上了祖母的“祖传秘方”,而接下来的两年里,兄弟俩人更是连续成功卫冕冠军。三次夺冠后,两人决定干脆一起创业,开一家专门制作各类蛋糕甜品的烘焙店。
现在兄弟两人的烘培店,每卖出一个蛋糕,就将部分收入捐赠给慈善机构。Shane表示:“社区给了我们很多的支持,因此我们想要回馈社区。我们将会向Fort Bend Cares和JB Dondolo Foundation这两个机构进行捐赠,它们正试图帮助非洲一家医院进行重建工作。”
而兄弟俩除了对烹饪感兴趣外,同时也对数学和科学有着浓厚的兴趣,甚至将这些学科的知识融会到他们做蛋糕的过程中。
Shane表示:“我喜欢烘焙,因为它是科学和艺术的结合。举个例子,你必须得知道各种酸味如何与蛋糕底结合。”
尽管Shane还只是一名8年级的学生,但他已经开始在休斯顿社区大学学习大学水平的数学和工程类课程。而弟弟Nigel也即将在今年秋季开始学习一门微积分的前期必修课程。
现在,两兄弟每周要花大约15到20个小时的时间来烘焙蛋糕,除了做蛋糕、学习,他们业余时间还共同合作完成了一本书,介绍自己在烘焙路上的心得,也借自己的故事激励年轻人勇敢追梦。上周这本书才刚刚出版发行。
了解更多关于兄弟俩人的故事,可点击他们的网站:
https://2brositk.com/
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