第三届“麦麦全席”昨天在北京开席啦！
来看看麦当劳餐厅的同款新鲜、高品质食材，
又化身成了怎样的创意料理？
<< 滑动查看下一张图片 >>
人气产品
<< 滑动查看下一张图片 >>
人气产品
发现了没？今年的料理看起来都有点“方”。
这是在用食物表达“基石”的概念，
诠释2018麦当劳的可持续发展行动计划：
Scale for Good
“我们的一小步，世界的一大步”。
▲麦当劳中国董事会主席张懿宸、麦当劳中国首席执行官张家茵及USGBC全球总裁及首席执行官Mahesh Ramanujam为2018年“麦麦全席”开席
2017年，
麦当劳中国接待了13亿+人次的顾客，
规模越大、责任越大。
试想下：
如果每个顾客少用一张餐巾纸，
每年光纸巾就可以节省13亿张！
因此，在今年的“麦麦全席”上，
麦当劳中国宣布了最新的可持续发展行动计划。
承诺一：更绿色的包装
1. 减少包装材料
2015年起，
麦辣鸡腿堡、麦香鱼、板烧鸡腿堡，
相继从包装盒换为单层包装纸。
看似简单的举动，节约了近80%用纸量！
目前，麦麦仍在优化板烧鸡腿堡、开心乐园餐等产品的包装，
为的都是减少包装材料的使用。
2. 减少塑料
2007年，麦麦率先提供纸制外卖袋，
10年来，累计减少的塑料袋超过20亿个！
今年11月，减少吸管使用的解决方案，将在10家北京麦当劳餐厅试点。
环保，就从少用一根吸管开始吧~
3. 100%使用国际森林认证的原纸
麦麦承诺，
2020年前，纸制食品包装将100%使用国际森林认证原纸，
可持续的未来，你我共同呵护！
承诺二：更绿色的餐厅
以后来麦当劳餐厅，
你可能会发现它有了新的身份标识——
LEED认证，即能源与环境设计先锋
（Leadership in Energy and Environmental Design）
它是全球范围内被广泛应用的绿色建筑认证体系。
▲USGBC总裁及首席执行官马晗向麦当劳中国颁发LEED 行业先锋奖
麦麦宣布，
从2018年年底至2022年，
1800家新开麦当劳餐厅都将符合LEED认证标准，
这意味着95%以上的麦当劳新餐厅，
从选址设计，到智能灯具、排风系统的应用，
每个细节都将经过严苛的专业认证。
“我们的一小步，世界的一大步”
Scale for Good是对过去的延续，
也是全新的起点，
我们邀请所有的小伙伴和麦麦一起
向“绿色”未来前进~
你觉得麦麦的哪项“绿色行动”最赞？
你在日常生活中有怎样的环保小举动？
