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剪彩仪式现场。

当地时间10月14日，美国首家由中国福建省三明市沙县政府主推、沙县小吃集团授权的“沙县小吃”餐饮店在美国纽约布鲁克林八大道（818 60th St Brooklyn NY 11220）开业。活动现场进行了舞狮表演，场面热闹。

福建省三明市人大常委会主任徐铮、三明市建宁县委书记郑剑波、三明市发改委主任谢家芹、三明市外侨办副主任肖光炎、沙县常务副县长施剑峰等福建三明市访美代表团一行，以及纽约州州长办公室助理孙雯、纽约州参议员高顿（Marty Golden）、约州众议员威廉（William Colton）、纽约州众议员奥蒂兹（Felix Ortiz）、纽约市市议员马克（Mark Treyger）及办公室助理安琪（Angel Fung），美国香港总商会主席陈善庄、常务副主席潘力民及副主席林里举、姜书栋等应邀参加剪彩仪式。

施剑峰表示,很高兴看到沙县小吃走出国门，在美国首家新张，沙县小吃在中国已是家喻户晓的餐饮品牌，深受欢迎，希望今后沙县小吃能进一步拓展海外市场，弘扬中华美食文化，让更多海外民众品尝到正宗的中国美食。

现场嘉宾及到场食客共同品尝了沙县小吃，纷纷表示很高兴能在美国吃到正宗的沙县小吃，希望今后能够在美国看到更多品种的沙县小吃，看到中华饮食文化在美国发扬光大。

活动现场。

剪彩仪式结束后，福建三明市访美代表团一行拜访了美国中餐联盟纽约分会、美国香港总商会，并与美国中餐联盟总顾问、美国香港总商会主席陈善庄等人进行了友好座谈交流。

陈善庄对代表团一行的到来表示了欢迎，他表示，沙县小吃是中国国民小吃，希望“沙县小吃”餐饮店在美国纽约布鲁克林八大道的新张开业能助力打响沙县小吃品牌，让沙县小吃真正走进美国，弘扬中国美食文化。双方还就如何推动纽约和三明两地各方面友好往来、深化双方合作交流进行了研究探讨。

此前，通过东南网美国站的牵线搭桥，在三明市外侨办和沙县政府的关心和推动下，美国中餐联盟（纽约）副主席、美国九十九号餐饮集团董事长林里举一行曾于今年3月赴三明沙县实地考察，双方就沙县小吃落地美国达成初步合作意向；6月，美国香港总商会理事、美国九十九号餐饮集团青年骨干邵彬芳和胡绚贤又专程前往三明沙县，在沙县小吃培训中心进行了为期5天的学习培训，为沙县小吃店落地美国储备专业力量。

现场合影。活动现场。活动现场。活动现场。活动现场。合影。了解沙县小吃相关产品。了解沙县小吃相关产品。了解沙县小吃相关产品。合影。座谈会现场。交换纪念品。交换纪念品。合影。店铺标识。开业当天店内情况。开业当天店内情况。

（via 东南网美国站）