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端午 | 我比往日十倍的想家!

伫立江畔,依稀听到遥远传来的擂鼓声,近了,那是端午的声音。流淌了千年的汨罗江,是否还记得江边英魂的情怀。

自度已无出路,平生的理想和抱负都已付诸东流。永远的告别了故乡秭归和首都郢,封笔作下了《怀沙》,纵身一跳,闭眼再也不见秦军攻破楚国京都,闭耳再也不听馋臣流言蜚语,还有那流放的奔波劳累,都随着汨罗江水,淹没进滚滚波涛。

那天,恰逢雨天,湖面上的小舟汇集到了岸边的亭子旁。听闻打捞贤臣屈大夫,人们冒雨出动,争相划进茫茫的汨罗江。害怕江河里的鱼虾吃掉他的身体,纷纷回家拿来米团投入江中,从此便有了划龙舟、吃粽子的习俗。

自从有了端午节,随之便有了端午茶。而端午茶与端午节是那样密不可分。任凭时光流转,清清濯濯,经年的岁月,沉淀的史诗,取一瓢这湍急的汨罗江水,泡一壶端午茶,混以藿香、野菊、桑叶、菖蒲、山仓柴、鱼腥草等二十余味草药,以茶代酒,遥寄相思,敬一杯英魂。

吃什么粽子配什么茶

端午临近,粽子是必吃的美味,豆沙、蜜枣、咸肉、八宝、火腿、蛋黄……哎呀,那么多好吃的馅儿,光是想想口水就流了一地。但是,粽子吃得过多也是很难消化的,这可怎么办?

吃粽子时,只要能搭配一款合适的茶,不但能够去油腻,还能丰富口感。那么具体应该如何搭配呢,让我悄悄告诉你。

白粽

如果你吃白粽子,可以搭配喝喝玫瑰花茶,玫瑰花茶会有一股淡香,这种味道很好闻,此茶还能够调理血液循环,如果在玫瑰花茶里加入一颗酸梅,还会有甜味,吃白粽子的话喝这种茶会让粽子的口感变得更好,而且还能解腻哦。

甜粽

清淡的绿茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。

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咸粽

咸味的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,能衬出咸甜口味的幽远口感。

肉粽

如果吃特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有东方美人茶。它们可以去除口感上的油腻。

小贴士

粽子不好消化,因此食用粽子应注意适量,不要一次大量进食,以免造成消化不良。对于糖尿病人等特殊人群,可以根据身体情况选择适合的品种。

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