鲜嫩多汁的生蚝是许多饕客必点的海鲜,但美国佛罗里达州一对夫妇因食用餐厅提供的生蚝而食物中毒,丈夫甚至因此罹患罕见疾病,差点终生瘫痪。
虽然目前已经康复,但却对感官及其他神经造成永久性伤害,因此佛罗里达州法院裁定餐厅应赔偿2人670万美元。
▲美国一名男子因食用生蚝而引起罕见疾病。
综合外媒报导,马丁尼兹(Angel Martinez)与他的太太玛丽亚(Marie Elena Martinez)是海港城市坦帕「龙虾港」(Lobster Haven)餐厅的常客,马丁尼兹夫妇在2013年12月、第11次光顾该店吃晚餐时,一如往常点了2只3磅的龙虾和一打蓝点牡蛎,没想到却在吃完几小时后,两人开始上吐下泻,玛丽亚在几天后就完全康复了,但马丁尼兹却在三周后突然昏倒,紧急送医急救后在加护病房住了一周,甚至腰部以下瘫痪了数个月。
检查结果显示,马丁尼兹是因食物中毒引起格林-巴利症候群(Guillain-Barre syndrome),这是免疫系统攻击神经的罕见疾病,会影响身体的动作、感觉及自主神经系统,造成的神经损伤可能导致肌肉无力、严重痉挛和瘫痪。
▲佛州法院裁定「龙虾港」餐厅需赔偿670万美元。
虽然目前马丁尼兹已经康复,但仍要从头开始学习走路,且余生会持续感受到疼痛,对感官神经及其他神经系统也造成永久性伤害。
马丁尼兹夫妇的代表律师凯西(Brandon Cathey)表示,餐厅应该要告诉消费者食用生蚝的潜在风险,因为人们认为吃生蚝可能让你拉肚子,但你不会期望它会导致终身的神经损伤。
龙虾港餐厅承认提供龙虾与生蚝给马丁尼兹夫妇,但否认是因为这些餐点直接导致马丁尼兹罹患罕见疾病,反而怀疑马丁尼兹在更之前所吃的羊肉才是导致他患病的主因。
该餐厅在2016年曾提出以2万美元和解,但马丁尼兹的医药费已经超过32万5千美元。最终,法院判定「龙虾港」餐厅必须赔偿马丁尼兹670万美元的高额赔偿金,其中630万美元是非经济损失赔偿。
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