测评 | 我尝了美国5家美味又便宜的热狗!哪家最好吃?

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据 National Hot Dog and Sausage Council 统计,每年美国人吃掉200亿只热狗,其中单在 7月4日美国独立日这一天,热狗销售额就达1.55亿只,而且每一年的独立日都会有吃热狗比赛。

所以,7月可是吃热狗的季节~有个小姐姐做了份测评,分别对比 Dairy Queen、Checkers、Shake Shack、Five Guys、Costco 五家热狗的三个维度,香肠、面包、整体风味按照 1-5 级打分。一起看下结果!

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P.S.每个人都有自己吃热狗的最佳方式,我喜欢加少量的黄芥末,有人可能喜欢加番茄酱。但,一个好热狗应该具备的品质是:香肠美味多汁、面包柔软蓬松、总体风味平衡。那么现在开始测评!

DAIRY QUEEN

在纽约 DQ Grill & Chill 花 3.29美元买了一个基础款热狗。

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DAIRY QUEEN/Irene Jiang

香肠:2——唯一的优点是比较多汁,但太咸了,而且还有肉腥味。 

面包:2——面包比较蓬松,但是很干,非常平淡无奇。

总体风味:2——如果没有什么特别的,我应该不太会再去吃。

SHAKE SHACK

我以前没吃过 Shake Shack 的热狗,这次专门花了4.99美元。

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SHAKE SHACK/Irene Jiang

香肠:3——香肠的肉味很浓,但是有点不好咬,而且很干很咸。 

面包:4——略带点甜味,比较蓬松,但我觉得还可以更好。

总体风味:3——香肠和面包的比例很好,虽然有点不太好咬,但是总体味道还不错。

CHECKERS

跟其他店的热狗相比,Checkers 的热狗看起来小一些,不过最便宜,只要1.49美元。

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CHECKERS/Irene Jiang

香肠:4——非常多汁,肉味非常浓。 

面包:2——不太好,有点碎而且太甜了。

总体风味:4——简单但很实诚,没有什么额外的花哨,这是热狗最经典的演绎。

FIVE GUYS

又是一家会把香肠一分为二的,她家的热狗最贵,要5.05美元。

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FIVE GUYS/Irene Jiang

香肠:5——最多汁、最浓郁、最美味的香肠,带有浓郁的肉味和淡淡的香气。 

面包:4——蓬松,香甜,厚实。

总体风味:5——忘掉价格,这份热狗是最让我满意的。

COSTCO

最大的热狗,很符合 Costco 大型超市的感觉,售价在全国范围内都是1.50美元,而且还包含一杯饮料哦。

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COSTCO/Irene Jiang

香肠:5——她家热狗能吸引众多顾客来的秘密武器就是多汁又美味的香肠。 

面吧:5——柔软、蓬松、香甜的面包与表面上浅色的玉米面形成鲜明对比。

总体风味:5——Costco的热狗在各个方面都很优秀,正是我梦寐以求的。

最终排名:

第5名——Dairy Queen;第4名——Shake Shack;第3名——Checkers;第2名——Five Guys;第1名——Costco。

虽然一提到 Costco,脑海里最先出现的不会是快餐,但作为超市里里唯一不需要会员就能购买的地方,她称得上美国最大的热狗连锁店之一。P.S.我在每家店里选的都是最基础热狗。

好了,测评到此结束,

你们有没有其他好吃又便宜的热狗推荐呢?

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