沿着波旁酒之路,去肯塔基品一杯最醇香的酒

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在酒类繁多的美国,不同的地区所拥有的酒类也不同。其中,波旁酒和威士忌已然成为美国南部的代表酒种。而在酒香醇厚的肯塔基州,知名的酒庄更是不在少数。想体验肯塔基州的酒香之旅,不妨沿着著名的波旁酒之路(Bourbon Trail),一路品尝那些醇厚的佳酿,在享受美酒的同时,还可以了解背后的酿酒工艺,以及延续至今的传统精神。

路易斯威尔,肯塔基州

Louisville, Kentucky

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威士忌酒吧 Whiskey bar

在这趟波旁酒探索之旅中,路易斯威尔的地位犹如著名的圣地麦加,吸引着无数游客前来朝圣。从市中心的威士忌街区(Whiskey Row)启程,你将一路探索波旁酒背后的匠心精神。在全面禁酒以前,这里曾容纳了五十座酿酒厂。而沿岸俄亥俄河(Ohio River)的景致使品酒的夜晚更多了几分小资的感觉。

1ee47b6322e9721746f6bc5c81c07687.jpeg第四街音乐演出,路易斯威尔,肯塔基州 Fourth Street Live, Louisville, Kentucky

在城中的餐馆,同样有机会品尝地道的波旁酒。每个月的第一个星期五,许多本地的餐厅和酒吧都会推出特调酒和不同的优惠。除了享用美酒佳酿,Fourth Street Live这个汇集了购物、美食与娱乐体验的购物中心更将进一步丰富你的旅行体验。不仅有可以品酒的Jim Beam Urban Stillhouse,更少不了购物与现场演出的惊喜哦。

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肯塔基赛马博物馆,路易斯威尔,肯塔基州 Kentucky Derby Museum, Louisville Kentucky

除了波旁酒,路易斯威尔也是春季一年一度的肯塔基赛马节(Kentucky Derby)的举办地。当然如果没有赶上赛马节,也可以参观全年开放的肯塔基赛马博物馆(Kentucky Derby Museum),了解这一盛会背后的故事。

莱克星顿,肯塔基州

Lexington, Kentucky

c032ea545576ded7520095e9a2e882e8.jpeg莱克星顿市中心,肯塔基州 Downtown Lexington, Kentucky

绿山环抱的莱克星顿拥有一条蓝草公路(Bluegrass Parkway)贯穿全城,途径的八座历史悠久的酿酒厂虽各有不同,却共同将这座城市的酿酒文化保留至今。比如,在莱克星顿的市中心,Altech Lexington Brewing 和Distilling Co.每天都供应着上好的啤酒和波旁酒。而远离市中心的Woodbury Reserve Distillery, 则因其悠久的历史而闻名。

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在威士忌酿酒厂内部,Inside a Whiskey Distillery

在品尝美酒的同时,又怎能缺少一顿佳肴?不必担心,在莱克星顿那些玲琅满目的餐厅和酒吧中,一定有一家能满足你的胃口。除此之外,莱克星顿还拥有一家肯塔基牧马农场(Kentucky Horse Farm),为当地居民和游客提供了一座充满童趣和教育意义的主题公园。

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牧马场,莱克星顿,肯塔基州Horse pasture by Lexington, Kentucky

巴德斯镇,肯塔基州

Bardstown, Kentucky

d016e1a4bb41e07360cc51559fd7a6cd.jpeg巴德斯镇历史街区,肯塔基州 Historic Bardstown, Kentucky

巴德斯镇是肯塔基州历史第二悠久的城市,因而在市中心依旧保存着传统的威士忌酿造工艺。美酒伴随着美妙的音乐演出,让历史的街区也时刻保持着活力。另外,在肯塔基波旁酒市场(Kentucky Bourbon Market)你还可以购买心仪的纪念品,以及与波旁酒有关的精美商品。

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占边威士忌厂,克莱蒙特,肯塔基州 Jim Beam American Stillhouse, Clermont, Kentucky

另一边,奥斯卡 · 戈茨威士忌历史博物馆(Oscar Getz Museum of Whiskey)收藏的超过50年历史的古董威士忌瓶、威士忌广告和酿酒设备将为你讲述一瓶瓶威士忌背后,那些独具匠心的制造过程。巴德斯镇的酿酒文化其实早已跨出了美国国界,获得了国际上的认可。要知道,全球最畅销的波旁酒品牌就诞生于巴德斯镇上的金宾威士忌厂(Jim Beam American Stillhouse),。如果来到这里,自然不要错过在这里品尝一杯波旁酒的机会哦。

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