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Q:液体奶比奶粉更好、营养价值更高吗?
并没有。
市场上的奶粉和液体奶主要有Powder formula(奶粉)、Concentrated liquid formula(浓缩液体奶)、Ready-to-use Formula(即食液体奶)这三种。
虽然仅仅从价格上来看,奶粉价格最便宜,即食液体奶的价格最贵,但液体奶的价格主要是贵在产品成本和包装耗费上,不是因为质量更好或者是营养价值更高。事实上,同一品牌的奶粉、浓缩液体奶、即食液体奶营养价值基本都是相同的。
液体奶会比奶粉冲出来的质地要更浓稠并且颜色偏暗,但这并不是因为液体奶的营养元素浓度更高,而是因为液体奶多了carrageenan、monoglycerides and diglycerides、soy lecithin等成分。
与奶粉相比,液体奶的优点在于用起来比较便利,直接按瓶给就行,大罐的奶粉反而不好控制量。而且,液体奶冲泡也比奶粉要更方便,即食液体奶还可以直接给宝宝喝。
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