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有机奶粉和普通奶粉有什么不一样?值得买吗?一篇文章告诉你答案

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现在社会公众对食品安全的关注度越来越高,对于婴儿食品特别是奶粉的关注度则更高。现在有条件的妈妈都喜欢给宝宝买有机奶粉,那么到底什么奶粉才能被称为有机奶粉?它和普通配方的奶粉又有什么区别?

之前小编给大家详细介绍过美国销量最高的两个婴儿奶粉品牌——美赞臣Enfamil雅培Similac,今天小编就来给各位妈妈分享关于婴儿有机奶粉的科普知识,并给大家介绍一些在美国比较畅销的婴儿有机奶粉品牌。

一、什么是有机奶粉?它和普通奶粉有什么区别?

有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉,来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的而成。有机奶粉属于有机食品中的一个小类别,而我们在市面上看到的有机食品基本上都会有有机认证标识,比如美国有机食品最常用的就是美国农业部认证的“USDA”标识。

那么有机奶粉与普通奶粉有什么区别呢?有一些人可能会认为有机奶粉比普通奶粉的营养价值更高,其实这完全是个误区,有机奶粉和普通奶粉的营养成分基本上是差不多的,只不过不同营养成分所占的比例不同。

而且,有机奶粉和普通奶粉的核心差异主要在于奶源的监管和生产加工流程这两个方面,具体来说,有机奶粉必须符合下面这几个方面的要求:

1、有机牧场:有机牧场中的牧草、空气、水源等至少三年以上未使用过农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等违禁物质及转基因技术;且必须远离城市、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等,并在有机和常规生产区域之间设置缓冲带或物理障碍物,保证有机牧场不受污染。

2、有机奶牛:有机牧场里的奶牛常年以有机牧草并辅以有机粮食(如玉米)等饲养;奶牛从出生到长大,禁止使用催奶药物、生长激素、抗生素等化学药剂,奶源自然天成;奶牛必须要有充足的活动空间,采用自然放养,让奶牛每天自由快乐成长。

3、有机加工:有机奶粉的整个生产加工过程严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准,整个过程不能受到外来污染;生产过程中必须保证有机成分比例95%以上,不得添加速溶剂、助溶剂、防腐剂、香精、香料等,而普通奶粉中常见的DHA、OPO、益生菌、益生元等卖点在有机奶粉中也比较少见。

4、有机追溯:有机奶粉的生产和流通过程中,必须有完善的质量控制和跟踪审查体系,有完整的生产和销售纪录档案。

5、有机认证:有机奶粉必须经过生产国权威机构认证,有些国家过进口有机奶粉的质量把控非常的严格,不仅需要生产国权威机构的有机认证,本国也会对产品进行双重有机认证。

看到这里爸妈可能也就能理解为什么有机奶粉一般会比普通奶粉的价格更高,因为它在奶源监管和生产工艺方面投入的成本是更高的,提交权威机构检测和认证也需要一定的成本。

至于到底要选择有机奶粉还是普通奶粉,这个主要还是看爸妈个人的偏好,因为小编上面也已经说过普通奶粉和有机奶粉在营养价值上并不会存在太多的差异,而且美国一般只要是市面上正常销售的正规品牌,基本都是可以放心购买的。

二、美国畅销婴儿有机奶粉品牌介绍

1、雅培(Similac)
有机系列是雅培婴儿奶粉众多不同版本系列中的其中之一,雅培有机系列的婴儿奶粉获得了USDA(美国农业部)有机认证,不含生长激素和抗生素等化学物质。使用三年以上不适用农药和化学肥料的牧场的奶牛作为原料来源,奶粉中有机原料含量高达95%。

不过雅培只有适用于0到12个月小宝宝的有机奶粉Similac Advance Organic Infant Formula with Iron,到了toddler阶段就没有有机奶粉了。

2、地球最佳(Earth’s Best)

Earth’s Best于1985年开始生产婴儿食品,是最早也是唯一一个全线有机的婴幼儿食品品牌,并且获得也获得了USDA有认证。它的全线产品都不含改造基因、人工添加剂、精制糖、改质淀粉、盐、防腐剂等成分,因此价格也比其他婴儿食品品牌的价格要高。

这款Earth’s Best Organic Infant Formula with Iron的招牌营养成分是DHA、ARA、铁和乳清蛋白,有利于宝宝大脑的发育、红细胞的生长,并能够促进宝宝消化吸收。

另外还有适用于敏感肠胃宝宝的防胀气配方Earth’s Best Organic Sensitivity Infant Formula:

专为牛奶蛋白宝宝过敏设计的大豆配方Earth’s Best Organic Soy Infant Formula:

Toddler阶段也同样有有机奶粉,妈妈们可以自己到美亚的网站上搜索。

3、贝欧莱(Baby’s Only)

贝欧莱也是美国相对小众的奶粉品牌,比Earth’s Best的知名度还要低,它家的有机奶粉不含玉米糖浆或葡萄糖浆,不含棕榈油,只使用从蛋黄卵磷脂提取天然DHA和ARA,基本上可以说综合了美赞臣、雅培和地球最佳的优点。同样也是Infant和Toddler阶段都有,配方主要有下面这几个版本:

基础配方版本Baby’s Only Organic Dairy Formula:

在基础配方上额外添加了从蛋黄卵磷脂提取的天然DHA、ARA的Baby’s Only Organic Dairy with DHA & ARA Formula:

适用于乳糖不耐宝宝的Baby’s Only Organic LactoRelief Toddler Formula:

专为牛乳蛋白过敏宝宝设计的大豆配方Baby’s Only Organic Soy Toddler Formula:

4、Plum
之前小编也给大家推荐过很多款plum的宝宝有机辅食和小零食,它们家的奶粉也是有机奶粉,并且也获得了美国农业部USDA的有机认证。

5、Neocate

纽康特是纽迪希亚旗下品牌,全程由英国工厂SHS International Ltd. 生产,纽迪希亚(Nutricia)是欧洲最大的医学营养产品生产商,在医学营养(Medical Nutrition)和婴幼儿营养(Baby Food)两个领域已拥有100多年的丰富经验。它们家的有机奶粉是一种以氨基酸为基础的、营养素完全的无敏婴儿配方营养奶粉,适用于对牛奶过敏和多种食物蛋白过敏的宝宝。

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