美国的本土菜是非常少的，美国人口复杂，太多的外来人口导致个地方菜色都不一样，下面给大家带来的是美国真正的本土美食。
西部
伊利诺斯州 Illinois
坐拥芝加哥的伊利诺斯州跟旅游相关的一切都很发达，包括食物。吃货们可以在这里大快朵颐好吃的中餐。
加利福尼亚州 California
加州有80,000个农场，出产了美国一半的水果、蔬菜和坚果。除去移民文化带来的各国地道风味外，加州也有专属自己的美味,San Diego的fish tocos和手工啤酒。
俄勒冈州 Oregon
俄勒冈州估计吃货比较多…而且很热情。Craft beer movement, food truck movement…都是从这里开始发起的！但是老大哥貌似专注于“学术”，在真正研发美食实践上成果也不是很多。除了酒，有名的是当地的Donuts, Coffee，黑莓派，还有配着fish sause的美味的鸡翅。
科罗拉多州 Colorado
受到外来文化的影响，做肉都很重口味，比如buffalo口味，Colorado看到这里就加分不少
作为美国最重要的手工啤酒产地，在实践中证明了啤酒和生蚝更配哦~
中部
路易斯安那州 Louisiana
虽然新奥尔良并没有“新奥尔良烤翅”。但肯德基爷爷能用这个名字做噱头，新奥尔良在美国美食届的地位也是不容小觑。大名鼎鼎的Cajun和Creole风味也都源出于此,可是当地评分最高的，却是烤生蚝。加上蒜蓉和cheese，难以言喻的美味。
还有很多地方都有本土特色的美食就不一一介绍了，图片来源于网络如有侵权联系必删。