家长们很烦恼，宝宝到了三四岁还不会自己动手吃饭，有时候甚至不肯咀嚼饭菜，总是含着饭菜不肯吞咽。还有的宝宝大一点的食物都不吃，总爱吃流质状的。并且越来越多的宝宝，说话口齿不清。造成这种现象的原因可能是我们不当的养育造成的。
我们都知道，宝宝添加辅食都是从糊状食物添起的，再慢慢向固体食物过渡，而宝宝不肯咀嚼吃饭可能是家长长期给宝宝吃”软饭”造成的!
一、养育误区
1.许多家长认为宝宝小，胃肠功能弱，只有软烂的食物才利于宝宝消化吸收。宝宝长时间吃软烂的食物，会造成宝宝虽然长得很大了，却还不会咀嚼、吞咽，影响身体的生长发育。
2.一部分妈妈认为，咀嚼、吃饭还用学?到时候自然而然就会了，这其实是一个误区，吸吮是宝宝生下来就会的，但咀嚼能力需要后天的学习锻炼来获得，咀嚼动作的完成需要舌头、口腔、面颊肌肉和牙齿彼此协调运动，潜移默化地锻炼到了宝宝舌头的灵活度，为其即将开始的说话练习奠定了基础。
二、长期给宝宝吃软烂食物，危害多
1、不利于宝宝牙齿、颌骨的发育。宝宝长时间吃过于软烂的食物，使牙龈、颌骨缺少锻炼的机会，会直接影响宝宝牙齿、颌骨的发育。
2、影响宝宝的智力发育。长期吃”软饭”给孩子带来的负面影响远不止于牙齿，还会影响正常说话的进展以及大脑的发音。常听说需要实时对大脑进行刺激，不但是要让大脑去思考问题，而且包括咀嚼食物时对大脑的刺激，只吃软的食物，延缓说话的能力还会使宝宝头脑变得迟缓。吃硬食可促进咀嚼，咀嚼运动可使面部血液循环加速，流向大脑的血液量明显增多，促进大脑发育。
3、容易造成宝宝营养不良。软烂的食物含的水分比较多，在量上不能满足宝宝生长的需要。而且，烂粥、菜泥等软烂的食物在烹调的过程中，营养损失较多。
4、不利于宝宝咀嚼、吞咽能力的发展。一些宝宝到了幼儿期还不能很好地咀嚼食物，常常把食物在嘴里搅拌几下就吞下去，遇到粗糙的、纤维较多的食物就会呕吐。主要就是因为吃软烂的食物时间过长造成的。
5、不利于宝宝味觉的发展。咀嚼能够促进唾液的分泌，让宝宝感知不同食物的不同味道，咀嚼练习的缺乏，会影响到宝宝味觉的发展。
三、锻炼宝宝咀嚼能力的时间
●正常宝宝在6~12个月的时候，正是循序渐进接受各类食物的最好时机。常常有宝爸宝妈担心宝宝乳牙的承受能力，总是限制或避开硬食，但医学专家告诉我们:「婴儿出生后6个月，其颌骨与牙龈就已发育到一定程度，足以咀嚼半固体甚至固体食物。乳牙萌出后，更应吃些富含纤维、有一定硬度的食物，如水果、饼干等，通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌的运动，加速血液循环，促进牙弓、颌骨与面骨的发育，既健脑又美容。」
●6-12个月是宝宝口腔敏感期，也是咀嚼的关键期，妈妈需要给宝宝提供不同口味、不同性状的食物来尝试:辅食添加初期6个月时可以给宝宝吃些米糊、菜泥、果泥之类的糊状食物。
●7-8个月时可以吃些稀粥、鱼泥、肉松。
●9-10个月时宝宝长有3-6颗牙齿，可以准备豆腐、稠粥、烂面条、小块的水果、碎菜、碎肉、馒头、小馄饨给宝宝吃。
●11-12个月时宝宝的饮食可以慢慢向成人靠拢了，软饭、面条、水果、菜块、肉块都可以吃了，不过不要放调料，要做的清淡些。
●1岁以后，宝宝的咀嚼能力增强之后，可以为小朋友选择一些稍有硬度的食物。新鲜的水果，如雪梨、苹果、哈密瓜、桃子、黄瓜等切成粒状或者条状。主食可加入粗粮，全麦面包、全麦馒头、玉米发糕等，都可以。少吃软软的面包和甜点。
特别是孩子9个月以后，要培养其吃一些粗糙的小块食物，1岁以后，要培养孩子吃一些段状的食物，还有一些软软的干饭，对其咀嚼功能和吞咽功能有好处。
孩子1岁以后，家长一定要有意给孩子创造咀嚼的环境，如给孩子薄的馒头片、面包片、水果片，让其自己咬着吃。
每个孩子情况不同，幼儿咀嚼吞咽能力不强可能与其自身特点有关，不愿意吃某些食物，也可能因为孩子食欲不振或胃肠道不适。
但也确实存在一些家长忽视培养孩子咀嚼能力的情况，建议家长根据孩子特点，让孩子由软到硬、循序渐进锻炼咀嚼能力，这对孩子的面部发育、生理发育有帮助。
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