美味陷阱
请注意!致命的生蚝!
对于吃货来说
“生蚝”简直是人间美味!
生蚝加柠檬汁
生蚝蘸海鲜酱
碳烤生蚝…..
夏季生蚝
个大 味鲜 还便宜
可是喜欢吃生蚝的你
有没想过
一个不小心就真吃到了天堂
小编不吓唬大家哦!
中国大妈吃生蚝细菌感染差点送命
今年68岁的深圳王阿姨平时经常到市场买生蚝回家做来吃。
最近一次,她吃完生蚝后,小腿出现了红肿,最开始她并没有在意,以为自己无意间撞伤了。
但是,第二天的情况开始恶化,整条腿红肿、发黑,整条腿惨不忍睹,触目惊心!还出现了腹泻、腹痛等症状。
家人连忙把她送往医院治疗,医生诊断为创伤弧菌感染。
因为感染情况十分严重,医生决定为王阿姨截肢!紧急手术后王阿姨得以保住了性命。
女子吃完生蚝不治身亡
王阿姨幸亏送医及时,还能通过截肢保命!
Jeanette就没这么幸运了。
据报道,55岁的Jeanette LeBlanc在吃完生蚝后,得上了怪病,
浑身溃烂,送医后不治身亡!
据悉, Jeanette LeBlanc是和朋友们来到海边,在附近的市场里买了很多生蚝美美地全部吃下了。
但是没一会儿,朋友们就开始上吐下泻,Jeanette LeBlanc反应尤为剧烈,不但出现了上吐下泻,身上还出现了小红疹子,呼吸也开始变得困难!
朋友都以为Jeanette LeBlanc这是对海鲜过敏,半信半疑的Jeanette LeBlanc吃了一点抗过敏的药物就没管,难受的睡了过去。
万万没想到接下来的几天,Jeanette LeBlanc情况直转急下,全身都出现巨大的红斑,腿部颜色变深,而且无法呼吸。
朋友们迅速把Jeanette LeBlanc送到了医院, 医生证实Jeanette LeBlanc感染上了海洋创伤弧菌。
令人惋惜的是,由于送医不及时,Jeanette LeBlanc和创伤弧菌抗争了21天后,最终还是没能阻止病毒的进一步扩散,
全身溃烂死亡!
48小时就能夺命的创伤弧菌
王阿姨和家人怎么都想不明白,吃个生蚝,怎么就要截肢了呢?
由于送医不及时,Jeanette更不明白小小生蚝怎么要了命。
其实,不只是吃生蚝,如果去海边玩,被海里的生蚝等动物刺伤,也可能会遭遇危险。
据报道,创伤弧菌是一种栖息于海洋中的细菌。
创伤弧菌感染途径有两种,
一.食用甲壳类、牡蛎、生蚝,从肠胃流入血液,
二.是在海边受伤,细菌从伤口进入。
如果伤口暴露在含有这种细菌的海水中,或海产品刺伤皮肤而感染。
细菌通过破损的皮肤很快速传播,并导致严重的肌炎和肌膜炎引发严重的坏疽,继而发生败血症。
若进食生的或未经加工熟的贝甲类海产品(尤其是生蚝),就有可能引发肠胃炎,随后出现下肢皮肤疼痛、红疹、水泡及溃烂等症状,严重可能导致导致休克。
一旦引起蜂窝组织炎和败血症,死亡率高达50%以上。
值得注意的是,
这是一种致病凶悍、行动迅捷的细菌,
75%的患者在感染该菌后48小时内
因多脏器功能不全而死亡,
被称为“海洋中的无声杀手”。
目前常见医院处理方式是使用抗生素治疗创伤弧菌,用点滴方式注入,若短时间内没有效果,只能切除溃烂肌肉。
所有的海鲜生吃
都有患上海洋创伤弧菌的可能!
去年8月,两名男子因为吃了没有完全腌制成熟的虾卵,一位腹痛,腹泻,呕吐,第二天右下肢的小腿出现胀痛。
直到当天傍晚,该男子才到医院就医,到医院时已休克,经抢救无效死亡。
而另一位患者也是吃了没煮熟的海鲜,入院不到一周死亡….
所以说,不仅仅是生蚝。所有的海鲜生吃都有患上海洋创伤弧菌的可能!
去年11月初,男子Jeff Beck在工作时不小心切了手指就感染了食肉细菌。
起初他并不知情,但随后细菌就在Jeff全身扩散繁殖开来,左边的腋窝很快肿到了一个篮球的大小!
Jeff来到医院被确诊换上了坏死性筋膜炎
食肉细菌就顺着左手的创口进入体内!医生只得清除了Jeff坏死皮肤、肌肉和组织足足做了7次以上的坏死组织清除手术!
不过Jeff已经算幸运的了,患有这样疾病的人有四分之一都不治身亡。
2015年,24岁的Port Melbourne VFL的运动员
Sam O’Sullivan也因为患有坏死性筋膜炎而入院治疗,而且他也许是唯一一位患了这种疾病后没有截肢还能存活的人!
从发病到死亡的时间很短有时甚至不超过24小时!
美国佛罗里达海滨曾爆发海洋创伤弧菌,致死率超过30%。
每年在美国感染创伤弧菌的患者超过八万人,其中100人最终死亡,死亡率极高。患有肝脏疾病和慢性疾病的人更容易被感染!
要 记 住!
感染了这种细菌,病人24小时内为潜伏期,因为弧菌繁殖速度极快,48小时内就会症状明显:
皮肤红肿、发热、变硬,
肿胀呈紫红色片状,边界不清,且伴有强烈疼痛感此外。
还会出现——
•腹泻
•腹部痉挛
•恶心和呕吐
•发烧
•发冷这些症状持续约三天。
一旦病发超过48小时,治愈希望就很小,免疫力弱的人极易患重病,面临截肢、瘫痪甚至死亡!
另外也请注意!感染病菌的高危族群主要是抵抗力低下的人士,这些人士请多加注意身上是否出现创口:
{1} 糖尿病不受控制者
{2} 长期服用类固醇药物者
{3} 血液疾病如白血病、地中海贫血症等患者
{4} 肾脏衰竭并需要持续洗肾者
{5} B型肝炎、C型肝炎所导致的肝脏衰竭患者
尤其是糖尿病人,患病过酒后脚部神经系统若被破坏会无法感知疼痛,这种情况应该每晚睡前检查自己的脚部,发现症状立刻就医!
可以说海洋创伤弧菌在全世界存在着生命威胁!
病菌最容易传染的根源就是在受污染的水域——海洋
海洋,是我们的朋友,它给我们带来蓝色的宁静
美丽的海洋生灵与我们赖以生存自然家园。
但每年人类向海洋倾倒900万吨的塑料垃圾海洋上漂浮着大约5.25万亿块塑料。
科学家称:
每年你吃下的海鲜
不仅仅是美味的虾蟹,还有10000多块塑料!
微小的塑料颗粒,是我们难以用肉眼看到的!
平均青口贝含有大约90个塑料颗粒;
而六个牡蛎含有大约50个颗粒;
这意味着每周食用两份青口贝和生蚝的的人;
每年会吞下11000块微小的塑料纤维。
经过一层层的生物循环,最终人类制造的垃圾又进入了自己的嘴里:
不论是哪里,你买的任何鱼,海虾,螃蟹
都可能含有微小的塑料
小鱼吃垃圾,大鱼吃小鱼和垃圾
人吃吃了垃圾的大鱼和小鱼
塑料污染对人类的影响也是很可怕的,塑料垃圾中的化学物质也能被人体吸收。
美国的一项研究发现:美国六岁以上的人中有93%都在双酚A (塑料中的一种化学物质)的检测中呈阳性。
这些数量,让所有人都心头一紧
权威外媒BBC立即发出了
一篇解读性质的文章
BBC是这样解答的:
“如果想吞进肚里11000块塑料的话
你平均每天要吃
至少4个牡蛎或者17-18个贻贝。”
最终没有告诉大家:吃海鲜没事!
可以说全球的海洋塑料污染已经到了最紧迫的时候!
虽然海鲜多,生蚝味美但是吃的时候一定要小心!
最好高温加热后再入食,因为很容易就会感染上细菌。
万一误食了携带病菌的海鲜后果可是不敢想…
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