洋物笔记
提升你幸福感的
海外新生活指南。
这是一个充满“小确丧”的时代。
“作业写完了吗？”
“考试第几名呀？”
“工作汇报了吗？”
“工资多少呀？”
这些令人厌恶的问题弄得我们血压升高，我是谁我在哪？？
“解压”大概已经成为除了买买买以外的日常刚需。我们可以拿着泡泡纸满客厅的捏，囤整箱的薯片，“锤锤锤”再把它们统统吃掉。实在不行还可以养一只不回家的蛙嘛。
玩遍了解压玩具，看尽了强迫症治愈图片。仿佛压力还是在与日俱增！因为你的老板和老师并不会这么轻易就放过你！洋物笔记决定带你去寻找出路。首先给自己一个人设定位吧！
狂躁の无所适从型
如果你是狂躁型的人格，在很多时候你是需要发泄出来的，比如你会想要拿起手边最近的东西用力甩在墙上。
可惜的是，通常你没有办法这样做，就算你一时生气摔碎了你最心爱的杯子，当怒气散去，你还需要自己来打扫残局，扫干净每一块碎掉的玻璃，然后再面对失去杯子的悔不当初。
“解压室”了解一下。
迪拜——全球首家即时生效的减压摧毁室
在这里你可以粉碎你所有的挫折，不需要别人开个座谈会开探讨人生，也不需要心灵鸡汤来抚慰，它可以让你在破坏的快感中得到救赎。
这家位于 Al Quoz 的 The Smash Room 里装满了旧家具，电视机，笔记本电脑以及从捐献品中收集的人体模特（顺便提一下，如果你有也可以提供给他们）。
这里的所有东西都是可以随意毁坏的：去吧，抓住那把椅子把它甩在地上，顺手拿一颗植物杂碎电脑屏幕，使劲儿踩碎那烦人的电话，抓起棒球棍挥棒打碎那盏灯。
甚至可以和朋友们一起安排情景和剧本来一起毁灭世界，自己动手总比虚无缥缈的心灵减压来得更加实际。
沉默の安静如鸡型
如果你是沉默型的人格，你往往会把巨大的压力沉在你深深的心灵深处。不堪重负的你可能潜藏着一颗比狂躁型威力更巨大的定时炸弹。
不如冷静的做在电脑前，来看顶级日本料理人解鱼吧。
什么叫解鱼？
解鱼（日文：魚を捌く），就是用专业技法将活鱼处理为精美食材的过程。
厨师手握一把极锋利的刃，将鱼去鳞、剖开、除血，再仔细地贴着骨肉之间的缝隙去刺——在他们手下每一个“刚刚好”的瞬间，都带着神奇的“治愈感”，就算看一整天也不会腻！
日料刀工短片《庖丁解鱼》所展现的刀尖上的艺术，让人的心灵随着刀刃在鱼身上灵活的游走，仿佛时间都停止在了那一瞬的切割。
当你点开视频后会发现，解鱼竟然和传统想象中的场面不太一样——不再是一把菜刀与一尾活鱼的血腥争斗：整洁、规矩，每一步都果断不拖沓，根据鱼的新鲜度，厨师们要不断变化手法已达到完美。
如书法，架构规整，但运笔诗意：如水墨，清晰透彻，又灵动无穷。
厨师们游走的刀刃，不太像是要对鱼进行一场杀戮，更像是对鱼的一种洗礼，将鱼去鳞、剖开、除血，再屏住呼吸，将骨肉之间的缝隙去刺，整个过程一气呵成。
同时断面要漂亮且流畅，边缘要整洁且鲜明，鱼身每一部分的薄厚也要恰到好处，才能最大限度地保持鱼肉不同部位的风味，厨师们不再是厨师更像是画师一般灵感涌动。
来看看日本厨师手下精致的艺术品。
鱿鱼：
金枪鱼：
针鱼：
秋刀鱼：
鳗鱼：
墨鱼：
穴子鱼：
虾：
蟹：
赤身切块时，新鲜鱼肉的弹性，仿佛手心里也能感受到的满满肉感。
剖开鱼肉左右半身的关键一步：顺滑、熟练，一刀到底的畅快。
结尾：今天也万分感谢让我们解鱼！
人生又何尝不是一条条鲜活灵动的海鱼呢？他们机警，难以驾驭，压在我们沉沉的肩头，我们好像永远无法拜托他们，但是我们可以抄起一把利刃，精致的去雕刻，去剖解人生的执拗和无法直面处理的困境。
用心去感悟修葺生活的瞬间，压力并没有那么多，多的只是我们无所适从慌张。愿洋物笔记能带给不同的人不同的人生乐趣，将生活的每一处缺口都幻化成新的风景……
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