印第安纳州的一个农场正在召回出售至9个州的2亿多只鸡蛋,这些鸡蛋有可能感染沙门氏菌。
据PIX11报道,美国食品药物管理局(FDA)在一份声明中表示,由于潜在沙门氏菌污染,玫瑰农场(Rose Acre Farms)自愿召回206,749,248只鸡蛋。
食品药物管理局13日周五表示,到目前为止,至少已发现有22起病例。
这些鸡蛋是通过零售商店和餐馆出售的,并被出售到了科罗拉多州、佛罗里达州、新泽西州、纽约州、北卡罗来纳州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、弗吉尼亚州和西弗吉尼亚州。
食品和药物管理局局长斯考特·哥特里布(Scott Gottlieb)表示,家里有这些鸡蛋的消费者,不要吃这些鸡蛋。把这些鸡蛋扔掉,或者归还给购买的商店。
受影响的品牌包括Country Daybreak,Coburn Farms,Crystal Farms,Sunshine Farms,Glenview,以及一些在Food Lion食品店出售的鸡蛋。
沙门氏菌会引起严重的,甚至是致命的感染,特别是对于儿童,老年人和免疫力低下的人来说。它通常通过受污染的家禽、肉、蛋和水感染,并影响人类的肠道。
鸡可以把细菌传给鸡蛋,因为鸡蛋与母鸡排泄粪便使用的是一样的通道。根据美国农业部的食品安全和检测服务部门的说法,在蛋壳形成之前,母鸡卵巢或输卵管中的细菌便可以进入卵子。
沙门氏菌所引起的症状包括发烧、恶心、腹泻和腹痛。
2010年,沙门氏菌爆发导致数百人患病,并导致了5亿只鸡蛋的召回。
受影响的鸡蛋,编号多为P-1065,日期编号从011到102,一般会印在包装的侧部或主侧部。
以下是所有可能受感染的鸡蛋种类和编号:
COUNTRY DAYBREAK A LARGE X 30 DOZEN077236000302
COUNTRY DAYBREAK A LARGE X15 DOZEN077236000302
COUNTRY DAYBREAK A JUMBO X24 DOZEN077236000500
COUNTRY DAYBREAK A MEDIUM X30 DOZEN077236000203
COUNTRY DAYBREAK A XLARGE X30 DOZEN077236000401
COUNTRY DAYBREAK A JUMBO X12 DOZEN077236000500
FOOD LION A JUMBO X 12 DOZEN035826089618
FOOD LION A MEDIUM X15 DOZEN035826089649
FOOD LION A XLARGE X 15 DOZEN035826089625
FOOD LION A 18PK LARGE X15 DOZEN035826089601
FOOD LION A LARGE X15 DOZEN035826089588
FOOD LION A 6PK LARGE X 15 DOZEN035826089632
LOOSE A USDA SMALL X 30 DOZENN/A
LOOSE A USDA MEDIUM X 30 DOZENN/A
LOOSE A XLARGE X15 DOZENN/A
LOOSE A XLARGE X30 DOZENN/A
LOOSE A MEDIUM X 15 DOZENN/A
LOOSE A MEDIUM X30 DOZENN/A
LOOSE USDA AA XLARGE X30 DOZENN/A
LOOSE USDA AA XLARGE X15 DOZENN/A
LOOSE USDA AA LARGE X30 DOZENN/A
LOOSE USDA AA LARGE X15 DOZENN/A
LOOSE USDA AA MEDIUM X30 DOZENN/A
LOOSE AA XLARGE X30 DOZENN/A
LOOSE USDA AA LARGE PFG X 30 DOZENN/A
LOOSE USDA AA LARGE PFG X 15 DOZENN/A
LOOSE USDA A XLARGE X30 DOZENN/A
NELMS A JUMBO X24634181000018
WAFFLE HOUSE LOOSE USDA A LARGE X 30 DOZENN/A
CRYSTAL FARMS A MEDIUM X30077236000203
CRYSTAL FARMS A 18PK MEDIUM X 30077236000258
CRYSTAL FARMS A 2.5 DOZ MEDIUM X 25077236000124
COUNTRY DAYBREAK A XLARGE X
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