切片甜瓜爆染沙门氏菌 60人受害 连锁超市受波及?

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美国至少多个州爆出处理过的甜瓜遭沙门氏菌感染,已造成至少60人生病。

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美国至少多个州爆出处理过的甜瓜遭沙门氏菌感染,已造成至少60人生病

萝蔓生菜造成的食物污染危机才结束,美国接着爆出甜瓜(melons)感染沙门氏菌事件;联邦疾病防治中心(CDC)表示,至少60个人因为吃了预先切好的瓜类水果生病,其中31人需住院治疗。

这些瓜类水果被配送到Walmart、Kroger、 Payless、Jay C、 Owens、 Sprouts、Trader Joes、Walgreens、Costco和Whole Foods等至少十家大型连锁超市贩售,全美多个州受到波及。

CDC表示,这波沙门氏菌疫情的源头是印第安纳州Caito食品公司。该公司已发布召回通知,将乔治亚州、伊利诺州、印第安纳州、肯塔基州、密西根州、密苏里州、北卡罗来纳州和俄亥俄州的瓜类水果下架。这些预先切好、装在透明塑胶容器内的水果包括:西瓜、蜜瓜、哈密瓜和混合瓜。

CDC8日表示,迄今总计60名受害者中有31人住院,无人死亡。目前还在调查产品是否送到其他商店或其他州。

食用这些预切瓜类水果的人在4月下旬感染沙门氏菌阿德雷德氏菌菌株,两周后住院治疗的情况大增,患者从婴儿到97岁老人家不等。

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